为了规范奶牛养殖行为,推行奶牛标准化饲养,确保生鲜牛奶质量安全,促进奶业持续健康发展,结合我省实际,省农业厅制定了《江西省奶牛饲养管理规程》,内容包括品种引进、选址与布局、牛舍建筑及辅助设施、饲养管理、生鲜奶管理、养殖档案等,并下发到全省各奶业生产重点市、县(区)奶牛养殖场、养殖小区,帮助指导各奶牛养殖场、养殖小区建立养殖档案,提高科学饲养水平,推行标准化养殖。