肃宁——国家级标准化特种动物养殖示范区
　　
　　日前，笔者在肃宁县付佐村，走进了李金亭家的养殖场，正赶上他给狐狸熬食。 只见一口大锅，架在灶上，火苗呼呼燃起来。锅旁边放着清洗好的多半盆鱼，灶上还有不少生鸡蛋，旁边的桶里是半桶鸡蛋壳。李金亭说：“这些鱼，一块多钱一斤，鸡蛋三块钱一斤，人都舍不得鱼蛋奶天天这么吃。”　
　　笔者看到李金亭的养殖场选在了背风向阳、较干燥、排水良好无污染源的村外，院子内种植了速生杨，且建有标准化防雨棚。据村支部书记杨文敬介绍，付佐村有1800多人，几乎家家户户搞养殖，为了创造适合动物生长、生活的各种条件，养殖户饲喂动物使用营养齐全且新鲜的鱼、肉和专用配合饲料，比人吃得都好。
据悉，毛皮动物养殖加工是肃宁的一大产业，目前，全县有年出栏500只以上的皮毛动物养殖场152家，其中年出栏1000只以上的较大规模养殖场48家，养殖专业村35个，从事皮毛动物养殖的人数达1万多人，年出栏貂、狐、貉等珍稀皮毛动物50万只。
　　为促进特种养殖业持续健康发展，肃宁县结合多年养殖的实践经验，根据动物生活习性、身体特点等，奉行善待动物的理念，对场址选择、场区布局、棚舍标准、饲粮配比、饲养管理、疫病防治以及防暑等方面的要求都做了详细规定。并在全县范围内积极宣传、重点推广。
他们把提高饲养管理人员的素质作为全面提升养殖水平、保护动物福利的基础，县政府每年都聘请专家和技术人员深入到乡、村、农户，举办养殖管理技术讲座，进行现场指导，西泊庄的魏艳光，虽然仅有25岁，但已经有8年的养殖历史。他高兴地说：“我以前缺少技术，通过技术培训，养殖的信心提高了，去年养了80支种狐，赚了2万多元，今年准备再扩大规模。”几年来，肃宁县共培训养殖管理农户3万多人次。
肃宁县同时建有6人组成的专家技术服务队，常年深入各养殖场、户进行技术指导和推广，并专门制作了毛皮动物标准化养殖讲座专题片，在县电视台播放。从事养殖的人员还自发组织起来，由熟练掌握养殖技术的能人牵头，在养殖集中区尚村镇和付佐乡建起了乡镇民间养殖技术协会，并在各专业村建立了养殖分会，他们经常组织活动，总结交流养殖经验，提高技术管理水平，想方设法为动物生长、生活创造良好的条件。为了给养殖户和养殖企业提供一个开展交流合作的平台，进一步促进毛皮动物养殖业的发展壮大，6月28日，河北省特种动物养殖业协会毛皮动物发展专业委员落户肃宁。
 在屠宰方面，为保