为利于广大农民朋友安排生产，记者近日到省农牧厅畜牧处、省畜牧技术推广总站等单位作了采访，了解2008年养殖业行情。记者了解到：在今年年初发生的雪灾中，我省畜牧业受到严重损失，目前灾后恢复工作已取得初步成效。谈到今年畜禽养殖的市场形势及农民应该如何安排生产时，有关领导和专家作了如下介绍：

　　目前，由于国家和省上先后出台了一系列畜牧业扶持政策，农户从事养殖业的外部环境十分有利。从养殖业的市场形势看，由于人民群众生活水平不断提高，食物结构正在发生变化，加之我国畜禽出口不断增多，目前养殖业面临着良好的发展机遇。据预测，多数畜禽品种市场空间正在不断扩大。但是，由于多种因素，农户发展养殖业也面临着挑战和风险，例如：饲料价格不断上涨，面临突发性疫病等等，因此，农民朋友一定要在科学养殖上下功夫，切实重视先进养殖技术，努力减少成本，增加效益，规避各种风险。还要大力推行集约化、规模化经营，提高经营水平。今后一个时期，围绕提高效益和农民增收，我省推进科学养殖工作的重点是：一是进行品种改良。今年计划完成70万头肉牛冻配任务，建立肉牛人工授精点100个，进行肉羊改良350万只。实践证明，品种改良是投入少、见效快的增效措施，各级政府和广大养殖户一定要引起充分重视。二是加大畜牧技术培训力度。通过培训，让农民掌握运用冻配技术、育肥技术、青贮氨化技术，促进养殖业减少成本，增加效益。三是通过大力推进养殖小区建设，推广暖棚养畜技术，促进养殖方式转变。

　　根据预测，养殖业各品种行情如下：

　　生猪：专家预测，随着人们生活水平提高，我国城乡需求量呈不断增大趋势。而且随着市场的不断调整，价格行情将不断趋向稳定。未来两年内，猪价不会大幅下跌。专家建议养殖户，一定要顺应规模化、优质化、安全高效等发展方向，提高科技含量，增加效益。

　　肉牛：专家十分看好肉牛发展前景。据介绍，目前国际国内市场肉牛需求旺盛，加之肉牛出口增加，国内肉牛供应曾一度紧张。去年肉牛价格比前年每公斤上涨10元左右。今后几年，肉牛养殖将持续看好。

　　肉羊：近年来一直供不应求，去年价格达到每公斤27元。预测未来几年前景十分广阔。但要获得较高效益，必须加大品种改良力度，实行暖棚养植，转变喂养方式。

　　奶业：据预测，根据我国城乡群众生活水平不断提高的形势，未来奶业市场将持续升温。但目前面临饲料价格上涨带来的挑战。专家说，自去年以来奶品涨价，预测到今年下半年，价格将